Sayur '' Bening '' Cegah Stunting

  

    Stunting adalah kondisi yang ditandai dengan kurangnya tinggi badan anak apabila dibandingkan dengan anak-anak seusianya. Sederhananya, stunting merupakan sebutan bagi gangguan pertumbuhan pada anak. Penyebab utama dari stunting adalah kurangnya asupan nutrisi selama masa pertumbuhan anak. Stunting adalah masalah gizi kronis akibat kurangnya asupan gizi dalam jangka waktu panjang sehingga mengakibatkan terganggunya pertumbuhan pada anak. Stunting juga menjadi salah satu penyebab tinggi badan anak terhambat, sehingga lebih rendah dibandingkan anak-anak seusianya. Tidak jarang masyarakat menganggap kondisi tubuh pendek merupakan faktor genetika dan tidak ada kaitannya dengan masalah kesehatan. Faktanya, faktor genetika memiliki pengaruh kecil terhadap kondisi kesehatan seseorang dibandingkan dengan faktor lingkungan dan pelayanan kesehatan. Biasanya, stunting mulai terjadi saat anak masih berada dalam kandungan dan terlihat saat mereka memasuki usia dua tahun.

 

    Pada hari ini, Sabtu 14 Oktober 2023, SDN 3 Selorejo menyelenggarakan kegiatan yang bertajuk ‘’ Sayur Bening Cegah Stunting’’ ( Sayur Bayam istilah kerennya Sayur Bening ), kegiatan ini bertujuan untuk mengkampanyekan pentingnya asupan makanan utamanya Gizi yang seimbang dan membiasakan anak untuk suka dengan sayuran, sehingga dalam hal ini juga dapat mencegah apa yang dinamakan Stunting dijelaskan diawal.

    Diawali dengan bayam pilihan yang sudah siap dipanen, bersama Bapak Ibu Guru para siswa memanen Bayam yang ditanam di kebun Sekolah yang di prakarsai oleh Bapak Sugiyanto beserta Bapak Ibu Guru. Setelah dipanen kemudian dicuci dan dimasak secara baik dan benar oleh siswa didampingi oleh Bapak Ibu Guru, dipadu dengan tempe goreng dan sambal.

    Makan bergizi tidak harus mahal, kegiatan ini mengedukasi kepada anak bahwa untuk makanan dapat diperoleh disekitar, dicontohkan di kebun sekolah terdapat tanaman sayur salah satunya adalah bayam. Tanaman Bayam memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh bilamana diolah secara tepat. 

    Berikut adalah beberapa manfaat bayam yang penting yaitu Kaya akan nutrisi, Meningkatkan kesehatan mata, Mencegah anemia, Menjaga kesehatan jantung, Menjaga kesehatan sistem pencernaan, Membantu mengatur gula darah, Membantu dalam manajemen berat badan, Mencegah kanker, Antiinflamasi.

    Kegiatan berjalan dengan lancar, semua menikmati sayur bayam dan para siswa makan bersama menyantap dengan lahap, semoga kegiatan ini bermanfaat menambah life Skill dan pengalaman siswa serta siswa dapat membiasakan suka dengan sayuran.

SDN 3 Selorejo >> Do The Best !!!








 








Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tambah Wawasan dan Pengalaman dengan FIlm 3D

Purna Tugas Ibu Tarwiyati, S.Pd I

Seru, Hari Pertama Sekolah Semester 2 TA 2022 / 2023